Deutsche und Internationale Wurstwaren

Verschiedene Brüh- und Mettwürste, Schinken, Würstchen, Sülzen, Braten-Aufschnitt und Dosenwurst, uvm.
Dosenwurst
nach alten Hausrezepten - für die Bevorratung und den Urlaub
Brühwurst

als Aufschnitt, am Stück oder portioniert - natürlich in Spitzenqualität für Sie hergestellt
  • Bierschinken
  • Jagdwurst
  • Mortadella
  • Senatorenwurst
  • Gefüllter
  • Schweinebauch
  • Schlesische
  • Knoblauchwurst
  • Harzer
  • Schmorwurst
  • Leberkäse
  • Zwiebelfleischkäse
  • Schinkenkrakauer
  • Fleischwurst im Ring
  • Krakauer doppelt geräuchert
  • Max und Moritz
Mettwurst, schnittfest

hat immer Saison, schmeckt immer
  • Hausmacher Mettwurst geräuchert/lang
  • Hausmacher Mettwurst geräuchert/kurz
  • Hausmacher Mettwurst luftgetrocknet/lang
  • Hausmacher Mettwurst luftgetrocknet/kurz
  • Hausmacher Mettwurst Knoblauch/lang
  • Hausmacher Mettwurst Knoblauch/kurz
  • Eichsfelder
  • Luftgetrocknete Mettwurst im Ring
  • Kleine Reinert Reinert Sommermettwurst
  • Sommerwurst
  • Mailänder Salami
  • Pfeffersalami
  • Käsesalami
  • Zwiebelsalami
  • Truthahnsalami
  • Husarensalami
  • Mettwurst im Fettdarm
  • Rindersalami
  • Haussalami
  • Holst. Mettwurst
  • Knoblauchsalami / Knolle
  • Baguettesalami
  • Französische Ringsalami
  •  Kirschwassersalami

Schinken

Hausmacher Schinken, 
sowie regionale und internationale Spezialitäten

  • Kernschinken luftgetrocknet
  • Kernschinken geräuchert
  • Geräuchertes Bauchfleisch
  • Bünder-Fleisch
  • Knochenkernschinken
  • Lachsschinken
  • Pfefferschinken
  • Rindersaftschinken
  • Rollschinken
  • Schinkenspeck
  • Schwarzwälder
  • Ammerländer Speck fett dick
  • Knochenschinken im Ganzen
  • Südtiroler Speck
  • Pariser Lachsschinken
  • Kochschinken
  • Lachsschinken / vorge.
  • Wacholderschinken
  • Kaliforn. Schinken
  • Parmaschinken
  • Lachsfleisch / Garved Gegarter Kernschinken
Würstchen

über zwanzig Sorten aus eigener Herstellung
  • Bratwurst, gebrüht
  • Wiener Würstchen
  • Pumuckel
  • Balkangriller
  • Krakauer
  • Bockwürstchen
  • Bratwurst, frisch, grob
  • Nürnberger
  • Münchner Weißwurst
  • Sousischen Lammbratwurst
  • Rinderbratwurst
  • Fränkische Bratwurst
  • Käsebeisser
  • Schlesische Weißwurst
  • Braune Bratwurst
  • Frankfurter Würstchen
  • Bauernbratwurst
  • Curry Bratwurst
Sülzen

mit viel Fleischeinlage - auch für kalorienbewusstes Essen ein ein Genuss
  • Hausmachersülze
  • Corned Beef
  • Eisbeinsülze
  • Topfsülze
  • Hähnchensülze
  • Hähnchensülze
  • Ananas Kalbfleischsülze
  • Gemüsesülze
  • Zwiebelsülze
  • Presskopf
  • Putensülze
  • Sülzkotelett
  • Sauerfleisch
  • Schinkensülze
  • Rheinisches
  • Sauerfleisch,
  • Rind
  • Zunge in Aspik
  • Schinkenröllchen
  • Kaisersülze
  • Bremer Hähnchenbrust
Braten-Aufschnitt
mager und saftig - nicht nur für Sonn- und Feiertags
  • Kräuter Nüsschen
  • Pfeffer Nüsschen
  • Kasseler Hackbraten
  • Roastbeef
  • Schinkenkrustenbraten
  • Schweinebraten, Natur
  • Putenbrust
  • Roulade
  • Putenbrust, Geräuchert
  • Spanferkel, Aufschnitt
  • Zungen-Aufschnitt
  • Zwiebelfleisch
  • Kümmelbraten
  • Schinkenkäse
Mettwurst, streichfähig

rustikaler Brotbelag zum Genießen
  • Rügenwalder Teewurst, fein
  • Rügenwalder Teewurst, grob
  • Schinkenwurst
  • Schinkenwurst, Knoblauch
  • Braunschweiger, grob
  • Braunschweiger, fein
  • Braunschweiger, Ring
  • Bregenwurst, geräuchert
  • Bregenwurst, frisch
  • Pfeffersäckchen
  • Bregenwurst zum Kochen
  • Thüringer Mettwurst, frisch
  • Zwiebelmettwurst, frisch Pfefferbeisser Rauchenden
  Dosenwurst

nach alten Hausrezepten - für die Bevorratung und den Urlaub
  • Mett mit Schnauze 200 g
  • Hausmacher Rotwurst 200 g
  • Hausmacher Leberwurst 200 g
  • Thüringer Mettwurst 200 g
  • Hausmacher Sülze 200 g
  • Knappwurst 200 g
  • Jagdwurst 200 g
  • Bregenwurst 200 g
  • Mett mit Schnauze 300 g
  • Hausmacher Rotwurst 300 g
  • Hausmacher Leberwurst 300 g
  • Thüringer Mettwurst 300 g
  • Bregenwurst 300 g
  • Knappwurst 300 g
  • Jagdwurst 300 g
  • Hausm. Sülze 300 g
  Kochwurst

Sie schmecken die Leidenschaft mit der wie Fleischer sind
  • Bauernschmaus
  • Schlachteplatte, sort.
  • Kalbsleberwurst, gold
  • Kalbsleberwurst, Portion
  • Leberwurst, Zwiebeln
  • Leberwurst, grob
  • Pfälzer Leberwurst
  • Rotwurst, Thüringer
  • Rotwurst, Hausmacher
  • Gekochte Leberpastete
  • Beutelwurst
  • Beutelwurst, Ring
  • Trüffelleberwurst
  • Geflügelleberwust
  • Gekochte Zwiebelwurst
  • Gekochte Mettwurst
  • Zungenrotwurst
  • Pfannenschlag
  • Knappwurst, frisch
  • Knappwurst, geräuchert
  • Steeg
  • Gänseleberwurst
  • Wellwurst, hell
  • Wellwurst, dunkel
  • Pfälzer Saumagen
  • Rinderbraten Meerrettich
  Pasteten
Essgenuss vom Frühstück bis zum Abend
  • Eierpastete
  • Körnerpastete
  • Champignonpastete
  • Leberpastete
  • Paprikapastete
  • Wildschweinpastete
  • Geflügel- Fleischwurst
  • Geflügel- Mortadella
  • Geflügel- Jagdwurst
  • Geflügel- Bierschinken

 

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