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Handwerk, das man schmeckt – seit fast 100 Jahren
Die Fleischerei Schulte wurde 1929 von Heinrich Schulte gegründet – und ist seitdem fest mit Hameln und dem Weserbergland verbunden.


Seit 1929 mit Herz und Hand fürs Handwerk
Die Fleischerei Schulte wurde 1929 von Heinrich Schulte gegründet – und ist seitdem fest mit Hameln und dem Weserbergland verbunden. Was als kleine Landschlachterei begann, hat sich über Generationen zu einem modernen Fachbetrieb mit Filialen, Verkaufswagen und eigenem Partyservice entwickelt. Trotz aller Entwicklung sind unsere Wurzeln unverändert: ehrliches Handwerk, Qualität aus eigener Herstellung und ein offenes Ohr für die Wünsche unserer Kundinnen und Kunden. Viele von ihnen begleiten uns seit Jahrzehnten – einige sogar seit Generationen.
„Unsere Hausmacher Mettwurst war schon in den 70ern ein Grund, aus Hannover nach Zersen zu kommen.“
Vertrauen, Qualität und Nähe – unsere Werte
Für uns bedeutet gute Lebensmittel herzustellen mehr als nur ein Rezept zu befolgen. Wir kennen unsere Lieferanten persönlich, setzen auf bäuerliche Betriebe aus der Region und achten auf kurze Wege und stressfreie Schlachtung. Die Rückverfolgbarkeit vom Ursprung bis zur Ladentheke ist für uns selbstverständlich – ebenso wie höchste Hygienestandards und schonende Verarbeitung. Bei allem, was wir tun, stehen Qualität und Ehrlichkeit im Mittelpunkt. Ob Mittagstisch, Wursttheke oder Partyservice: Wir wollen, dass man unseren Anspruch bei jedem Bissen schmeckt.


Ein Team. Ein Familienbetrieb. Ein Versprechen.
Hinter Schulte steckt mehr als ein Name – nämlich ein starkes Team, das täglich mit Leidenschaft arbeitet. Viele unserer Mitarbeitenden sind seit Jahren bei uns, einige haben sogar schon ihre Ausbildung hier gemacht. Wir bilden regelmäßig aus, weil wir an die Zukunft des Handwerks glauben. Vom ersten Tag an erleben junge Menschen bei uns, wie vielseitig und lebendig ein Beruf in der Fleischerei sein kann. Zusammenhalt, Verantwortung und Freude an gutem Essen – das verbindet uns.